Cibo sano e prevenzione: anche Gastronomica – Festival del Gusto alla “Walk for the cure” domenica 9 novembre a Terracina

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Non è di certo un segreto quanto una dieta equilibrata e uno stile di vita siano fondamentali per ridurre il rischio di tumore, malgrado nessun alimento possa prevenirlo da solo. Tuttavia, mangiare  ogni giorno tanta frutta e verdura, preferire cereali integrali e legumi, oltre a limitare carni rosse e lavorate, zuccheri, grassi saturi e alcolici, porta grandi benefici al nostro organismo. Ecco perchè, al termine della “Walk for the Cure”, la camminata in rosa per sensibilizzare e raccogliere fondi per i progetti di Komen Italia per la lotta ai tumori del seno, in programma domenica 9 novembre a Terracina, sarà presente anche Gastronomica – Festival del Gusto, il progetto culturale e territoriale che adotta il formato festival come strumento narrativo e di partecipazione.

«Gastronomica – Festival del Gusto non è un evento singolo, ma un mosaico di iniziative, linguaggi e format che si sviluppano lungo un mese, dal 7 novembre al 7 dicembre, diffondendosi tra piazze, siti, ristoranti, strade, aziende agricole, cantine e luoghi simbolici di Terracina e del territorio circostante – spiega Pamela De Meo -. Abbiamo appoggiato il progetto della “Walk for the cure” perchè la scelta di ciò che mangiamo quotidianamente può avere ricadute sulla nostra salute. Di conseguenza, saremo presenti anche noi, convinti che la prevenzione si fa anche attraverso la scelta di cosa portiamo in tavola, con prodotti genuini e del territorio».

«Quest’anno la seconda edizione di Gastronomica – Festival del Gusto è dedicata alla tematica del cibo come elemento che unisce i popoli, e siamo felici che abbiano deciso di supportare il progetto della “Walk for the Cure” – le fa eco Valentina Pappacena, presidente di Associazione Valore Donna e e ambasciatrice di Komen Italia -. Con “Camminando nella storia” donne, uomini e bambini potranno passeggiare insieme per un obiettivo comune, uniti dallo scopo di diffondere il messaggio sull’importanza della tutela della salute femminile. Vi aspettiamo!».